Le SORBUS torminalis ou ALISIER DES BOIS est un arbre caduc, d'une hauteur adulte de 15 m x 7 m au feuillage rouge et or en automne. Sa floraison blanche en mai produit des fruits rouge brunâtre, appréciés des oiseaux.
| Abréviations | C : Conteneur - M : Motte |
| Exemples pour choisir la taille de l'arbre | De 80/100 à 175/200 : hauteur de la plante (exemple : M 125/150 : conifère en motte de 125 à 150 cm de haut) |
| Abréviations | C : Conteneur - M : Motte |
| Exemples pour choisir la taille de l'arbre | De 80/100 à 175/200 : hauteur de la plante (exemple : M 125/150 : conifère en motte de 125 à 150 cm de haut) |
L'Alisier des bois accepte tous les sols mais de préférence un peu frais sous exposition ensoleillée ou à mi-ombre. Son port est compact et peut être utilisé en isolé, groupe ou alignement. Son bois est utilisé en ébénisterie. Au 18ème siècle, dans la forêt de Fontainebleau, cette variété s'est naturellement reproduite avec son cousin le Sorbus aria et a donné une variété endémique, l'Alisier de Fontainebleau.
Hauteur : 15 m, largeur 7 m.
Port : compact.
Floraison : nombreuses fleurs blanches en mai.
Feuillage : caduc, couleur vert intense, et se colorant d'orange et de rouge à l'automne.
Utilisation : isolé, en groupe ou alignement.
Fruits : fruits de couleur rouge brunâtre, très appréciés des oiseaux et du gibier.
Exposition : ensoleillée.
Rusticité : très rustique.
Sol : tous les sols mais préfère un peu de fraîcheur.
Entretien : arroser la première année d'avril à fin septembre tous les 8 à 15 jours suivant la pluviométrie.
| Guide des tailles |
Abréviations - de 80/100 à 200/250 : hauteur de la plante (exemple : B 200/250 : baliveau mesurant de 200 à 250 cm de haut). - de 6/8 à 10/12 : Arbre dit « en tige », les chiffres indiquent la circonférence du tronc à 1 m du sol (exemple T 8/10 : Tronc de 8 à 10 cm de circonférence à 1 m du sol). La hauteur des arbres en tige est de 2,20 m environ (1,80 m de tronc et 40 cm de branches). |
Fiche technique
Une sélection d'arbres fruitiers de variétés anciennes et locales
Le Jardin-forêt en permaculture est un paysage comestible installé en strates. En imitant les jeunes espaces boisés, le principe s'inspire des jardins-forêts tropicaux.
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